超簡単！節約！とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め火が通ったらキャベツともやしを入れて炒める。塩こしょうで味を整える。

3. 3

   ２がしんなりしてきたら1度お皿に移す。

4. 4

   ボールに卵、水、塩こしょうを入れよくかき混ぜる。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、中火でフライパンが温まってきたら卵を入れ、円を書くようにフライパンを回す。

6. 6

   卵が半熟になったら火を止め、中央に４をのせて、卵を両サイドから折り込む。

7. 7

   皿に移し、お好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら完成。