たくさん作って冷蔵保存しておくと便利です。清潔な瓶にいれて冷蔵で1週間は保存がききます。お好みで塩を加えてもOK。のばす油をごま油に変えると中華風になります。油を加えずそのままでもノンオイルドレッシングとして美味しくいただけます。
トマトをたくさんいただいたので、洋食屋さんで食べるようなサラダを作りたくて色々試してたどり着きました。
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