ココナッツオイルの紅茶ケーキレシピ・作り方

Name: ココナッツオイルの紅茶ケーキ
Total time: 30 min
Yield: パウンド型
Ingredients: ココナッツオイル 50g; 玉子 2個; 砂糖 50g; ★薄力粉 100g; ★ベーキングパウダー 小さじ1; ★紅茶ティーバッグの中身 1個分

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約30分
300円前後

ぐー。ゆるっと節約主婦

簡単混ぜるだけ♪ココナッツオイル使用のヘルシーパウンドです。
紅茶を入れてより食べやすくしました！
焼き上がりは、まわりさっくり、中はホロホロです。

材料（パウンド型人分）

ココナッツオイル: 50g

玉子: 2個

砂糖: 50g

★薄力粉: 100g

★ベーキングパウダー: 小さじ1

★紅茶ティーバッグの中身: 1個分

作り方

1

ココナッツオイルを溶かしておく。
オーブンは180度に余熱しておく。
2

ボウルに玉子と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
溶かしたココナッツオイルも入れてよく混ぜる。
3

2に★を合わせてふるい入れる。
4

泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
5

型に流し180℃のオーブンで20分焼く。
6

楊枝でさして生地がついてこなければok

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ココナッツオイルをいただいたので食べやすくケーキにしました！

公開日：2021/03/06

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このレシピを作ったユーザ

ぐー。ゆるっと節約主婦簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ スタンプ、レポート喜びます！！よろしくお願いします。