レタスと卵の豚キムチ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を引いて、溶いた卵を注ぎ、炒り卵を作り、皿に置いておきます。

2. 2

   キムチと豚肉とレタスは食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷ひき、キムチと豚肉を入れ炒めていきます。塩胡椒を振りかけさらに炒めます。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、ご飯とレタスを加え炒めます。全体的に混ざって炒まったら、醤油を2、3回に分けて回しかけ、炒めます。

5. 5

   最後に皿に置いておいた卵を加え、炒めたら完成です。