ふわふわたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご、粉末出汁、水を泡立て器で混ぜる。ある程度混ざったら薄力粉を入れてダマがなくなるまで混ぜる。

2. 2

   たこ焼き器を温めて油を塗り、①の生地を穴の半分くらいまで流し込み、具と天かすを入れて、さらに生地をたっぷり目に入れる。

3. 3

   周りが少し焼けてきたらひっくり返し、反対側も焼けていたら、丸くなるようにひっくり返して焼く。

4. 4

   焼けたら、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、七味、かつおぶしをかけて出来上がり。