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ホタテと大根のサラダ レシピ・作り方

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大根のシャキシャキした食感が美味しいです!

材料(2人分)

ホタテ貝柱
6個
大根
6~7㎝程度
レタス
1枚
⭐塩
ひとつまみ
⭐マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根を千切りにし、塩でもむ。少ししんなりしてきたら、水気を絞る。
  2. 2
    大根、ホタテ、⭐を混ぜ合わせる。
  3. 3
    お皿にレタスをしき、その上に手順2で出来上がったものを盛る。

おいしくなるコツ

お好みでマスタードを入れても美味しいです。

きっかけ

ふるさと納税で頂いたホタテを使いました。

公開日:2021/01/20

関連情報

カテゴリ
大根サラダ魚介のサラダホタテ簡単おつまみ大根

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