ぼうぶらのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃペーストを作ります。

2. 2

   ぼうぶらを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱します。

3. 3

   ぼうぶらと分量の水を合わせ、フードプロセッサーにかけます。

4. 4

   これでかぼちゃペーストの完成。

5. 5

   フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒めます。途中白ワインん加えて炒めます。

6. 6

   人参、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。途中塩こしょうします。

7. 7

   ★とかぼちゃペーストを加えて一煮立ちしたらソースの完成。

8. 8

   茹でたパスタと絡めます。