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なすと豚こまのカラシ炒め レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
カラシとにんにく相性良好！

材料（2人分）

なす
1本
豚こま
150g
にんにく
1かけ
サラダ油
小さじ1
☆カラシ
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
大葉
1枚
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作り方

  1. 1
    なすは半月切りにし大にんにくは薄くスライスし、
    大葉は細切りにします。
  2. 2
    サラダ油で豚こま、なす、にんにくを炒めます。
    火が通ったら☆を加えます。
  3. 3
    大葉をかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/08/06
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カテゴリ
なす全般
料理名
なすと豚こまのカラシ炒め

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