たっぷり玉ねぎドレッシングレシピ・作り方

Name: たっぷり玉ねぎドレッシング
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 玉ねぎ 200g; ★砂糖 大さじ1.5; ★塩 小さじ1; ★酢 75cc; ★サラダ油 75cc; ★みりん 50cc; ★酒 50cc; ★しょうゆ 50cc

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約10分
100円以下

ゆかんち☆

玉ねぎたっぷりのドレッシング兼マリネです。ドレッシングはサラダに、マリネは肉料理にも合います。

材料（6人分）

玉ねぎ: 200g

★砂糖: 大さじ1.5

★塩: 小さじ1

★酢: 75cc

★サラダ油: 75cc

★みりん: 50cc

★酒: 50cc

★しょうゆ: 50cc

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作り方

1

玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして絞ります。
2

玉ねぎと、★を混ぜたら完成です。
3

ドレッシングとしては、直後から使えます。
4

半日～玉ねぎがマリネできています。
5

使い方自在です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

職場の方に教わったレシピです。

公開日：2020/07/24

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。