ミートソース☆リガトーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは茹でておきます。

2. 2

   ソースを作ります。

3. 3

   フライパンに挽き肉を入れ炒めます。次いでみじん切りにした玉ねぎを加えて炒めます。

4. 4

   途中◎を加えて炒めます。

5. 5

   分量の水と、ローリエを加え蓋をして煮ていきます。ローリエは、香りが立ったら取り出します。

6. 6

   玉ねぎが柔らかく煮えたら★を加えて煮ます。

7. 7

   酸味が飛んだらソースの完成。

8. 8

   茹でたパスタを投入し、絡めます。

9. 9

   お皿に盛り、パセリをかけたら完成です。