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大根とわかめと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆかんち☆
定番のお味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
人参
30g
大根
200g
豆腐
50g
わかめ
3g
水
600cc
★和風だしの素
小さじ2
★味噌
大さじ2
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作り方
1
わかめは水で戻しておきます。
2
鍋に分量の水と人参を入れ煮ていきます。
3
次いで大根を煮ます。
4
大根が煮えたら豆腐とわかめを加えます。
5
★で調味し、一煮立ちしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐とわかめは、煮すぎないほうがいいです。
きっかけ
今日のお味噌汁です。
公開日:2020/05/13
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関連情報
カテゴリ
大根の味噌汁
わかめ
木綿豆腐
絹ごし豆腐
大根
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/26 22:44
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
作って頂き嬉しいです!ありがとうございます(*^^*)
2021/07/20 08:29
すいません!人参なかったので、人参抜きになってます! 参考にさせていただきました♡ 我が家の定番になりそうです(^^)
xmickyx
作って頂きありがとうございます(*^^*)定番にして頂けるなんて嬉しいです♪
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