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大根とわかめと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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ゆかんち☆
定番のお味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

人参
30g
大根
200g
豆腐
50g
わかめ
3g
600cc
★和風だしの素
小さじ2
★味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    わかめは水で戻しておきます。
  2. 2
    鍋に分量の水と人参を入れ煮ていきます。
  3. 3
    次いで大根を煮ます。
  4. 4
    大根が煮えたら豆腐とわかめを加えます。
  5. 5
    ★で調味し、一煮立ちしたら完成です。

おいしくなるコツ

豆腐とわかめは、煮すぎないほうがいいです。

きっかけ

今日のお味噌汁です。

公開日:2020/05/13

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁わかめ木綿豆腐絹ごし豆腐大根

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/26 22:44
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
作って頂き嬉しいです!ありがとうございます(*^^*)
2021/07/20 08:29
すいません!人参なかったので、人参抜きになってます! 参考にさせていただきました♡ 我が家の定番になりそうです(^^)
xmickyx
作って頂きありがとうございます(*^^*)定番にして頂けるなんて嬉しいです♪

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