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おつまみに!キクラゲのたらこ和え レシピ・作り方
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コリコリ良い食感!
材料(2人分)
キクラゲ 乾燥
大さじ2
しめじ
10g
たらこ
小さじ1
☆出汁
1カップ
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
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作り方
1
キクラゲはあらかじめたっぷりの水で戻しておきます。
柔らかくなったら細切りにします。
2
☆を加熱し、沸いたらキクラゲ、しめじを煮ます。
3分ほど煮たら煮汁を軽く切ります。
3
2にたらこを和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/05/10
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関連情報
カテゴリ
きくらげ
しめじ
たらこ
料理名
キクラゲのたらこ和え
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