材料(2人分)
- サバの水煮缶(150g)
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/4ヶ
- トマト
- 1ヶ
- バター
- 10g
- コーン
- 20g
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩こしょう
- 少々
- パセリ(乾燥)
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りにします。
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- 2
- トマトはヘタを取り、1㎝角の角切りにします。
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- 3
- 耐熱皿にバターを塗り、水気を切ったサバの水煮缶、コーンを入れます。
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- 4
- ③に①と②をのせ、塩こしょう、チーズの順にのせます。
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- 5
- オーブントースターで5分焼き、チーズの表面がこんがりと焼き色がついたら、パセリをちらして完成です。
きっかけ
家にあるもので簡単に作りたく考えました。