和風ナポリタンレシピ・作り方

Name: 和風ナポリタン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ乾麺 200g; 玉ねぎ 60g; ウインナー 40g; エリンギ 40g; オリーブオイル 大さじ1; ◎酒 大さじ1; ◎塩こしょう 5振り; ★ケチャップ 大さじ4; ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3; ねぎ 15g; 鰹節 2g

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約30分
300円前後

ゆかんち☆

ケチャップ＋麺つゆ♪ナポリタンよりちょっと軽めのソースで、あっさりした味わいのパスタです。

材料（2人分）

パスタ乾麺: 200g

玉ねぎ: 60g

ウインナー: 40g

エリンギ: 40g

オリーブオイル: 大さじ1

◎酒: 大さじ1

◎塩こしょう: 5振り

★ケチャップ: 大さじ4

★麺つゆ(2倍濃縮): 大さじ3

ねぎ: 15g

鰹節: 2g

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作り方

1

パスタは茹でておきます。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとウインナーを炒めます。
3

次にエリンギを炒め、◎を加えます。
4

火が通ったら★で調味します。
5

茹でたパスタを投入し、絡めます。
6

お皿に盛り付け、鰹節とねぎを振ったら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1.6～1.7㍉の麺が合います。

きっかけ

ケチャップ+麺つゆの組み合わせでパスタをと。

公開日：2020/04/27

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。