真マスのみりん漬け レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

真マス
200g
みりん
50g
料理酒
50g
チューブ山葵
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ジッパー付き袋にひと口大真マス、みりん、料理酒を入れて冷蔵庫で半日漬け込みます。
  2. 2
    器に盛り醤油、チューブ山葵を添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

真マスが手に入ったので

公開日：2020/04/28
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カテゴリ
サクラマス

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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