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アサリの酢酒蒸し レシピ・作り方
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和食もりもと
酒の肴に
材料(1人分)
アサリ
100g
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
米酢
大さじ1
パセリソルト
ふたつまみ
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作り方
1
アサリをフライパンに入れ水200ccを入れて中火で10分煮ます
2
次に酢、酒、醤油で味付けして中火で3分煮ます
3
最後にパセリソルトをかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢で身体を温めましょう
公開日:2020/02/29
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和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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