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煮干で旨味たっぷり！春雨煮 レシピ・作り方

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煮干でカルシウムも補給できるといいな～♪

材料（2人分）

煮干
10本
春雨
20g
小松菜
1株
☆昆布茶
小さじ1
☆塩コショウ
2振り
☆鷹の爪　輪切り
5切れ
♪片栗粉
小さじ1
♪水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    煮干を水1リットルに10分浸します。
  2. 2
    小松菜はざく切りにします。
  3. 3
    1を加熱します。
    グツグツなったら春雨、小松菜、☆を加えます。
    春雨が柔らかくなったら♪を混ぜながら加え、とろみがついたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2020/01/31
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カテゴリ
春雨
料理名
春雨煮干煮

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