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白子ポン酢 レシピ・作り方

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和食もりもと
サッパリ白子

材料（1人分）

白子
150g
ポン酢
20g
水
500g
塩
4g
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作り方

  1. 1
    白子の筋、滑りを取る
  2. 2
    白子を塩水に10分つける
  3. 3
    沸騰した湯に1分白子をくぐらす
  4. 4
    ポン酢をかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白子が手に入ったので

公開日：2019/12/25
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関連情報

カテゴリ
白子

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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