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高野豆腐とするめの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
さっぱり!
材料(2~3人分)
高野豆腐
2枚
するめ 乾燥
1/2枚
昆布 乾燥 2×4cm
4枚
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
するめを1cm幅に切り、昆布と一緒に水300mLに浸しておきます。
2
すめが柔らかくなったら1に☆を入れて加熱します。
グツグツなったら高野豆腐を加えます。
3
高野豆腐が膨れたら一旦取り出し、一口大に切ります。
高野をもどし、弱火で5分ほど煮て完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/01/19
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カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐するめ煮
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