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暑い日に!さっぱり梅もずく レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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暑い日に さっぱりもずく♪
材料(2人分)
もずく(東北の塩蔵がオススメ♪)
100g
おくら
2本
みょうが
1本
☆梅干し
2個
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
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作り方
1
もずくは塩抜きをします。
2
おくらはサッと茹でて1cm幅に切り、
みょうがは細切りにします。
3
梅干しを粗みじんに切り、☆を和えます。
4
もずくにおくら・☆を混ぜます。
みょうがをのせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいもずくをいただいたので
公開日:2018/08/29
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もずく
料理名
梅もずく
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