卵の味噌漬け レシピ・作り方

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momocha5585
白みそを使うと色は薄いですが、しっかりと味が付いて美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

茹で卵
2個
★味噌
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビニール袋に★を入れ、揉んで混ぜ合わせます。
  2. 2
    1に殻をむいた茹で卵を入れ、卵になじませたら口をしばって冷蔵庫で寝かせます。
  3. 3
    1晩漬け込んだら出来上がりです。

きっかけ

卵を味噌漬けしても美味しいのではと思ったので。

公開日:2018/07/29

関連情報

カテゴリ
ゆで卵簡単おつまみ100円以下の節約料理簡単夕食味噌
関連キーワード
味噌 味付け卵 簡単
料理名
卵の味噌漬け

このレシピを作ったユーザ

momocha5585 血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/15 10:37
しっかり味が染みてとても美味しかったです!ごちそうさまでした!!
129kajitu

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