たまご焼き器でクスクスオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クスクスに熱湯を注ぎ、ラップをして20分蒸らす。

2. 2

   ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにして、電子レンジ500wで2分加熱

3. 3

   クスクスに加熱した野菜ベーコンを入れ塩コショウをして混ぜる。

4. 4

   卵に軽く塩コショウとマヨネーズを入れて溶く。

5. 5

   たまご焼き器を中火で温めて油をひき、溶き卵を半分入れて全体に広げる。

6. 6

   真ん中くらいに具を半分入れて、まわりが固まりはじめたらフライ返しで半分にパタンと折って、具を包んで具を包んで両面焼いたら完成。
   2回に分けて焼く。