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エスニック風！かつおたたき レシピ・作り方

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かつおたたきをエスニック風に♪

材料（2人分）

かつおたたき
80ｇ
パクチー
3本
大根ツマ
10ｇ
☆白ごま
小さじ1/2
☆酢
大さじ1
☆レモン果汁
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆ナンプラー
3滴
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作り方

  1. 1
    かつおたたきは1ｃｍ厚さのそぎ切りにし、
    パクチーはざく切りにします。
  2. 2
    ☆を混ぜます。
  3. 3
    お皿に大根ツマを敷き、かつおたたきを並べます。
    パクチーをのせ、☆をまわしかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/03/23
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関連情報

カテゴリ
かつおパクチー
料理名
エスニック風かつおたたき

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