野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗みじん切りにする。

2. 2

   ボールに出汁と薄力粉と卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   ボールにキャベツとミックスベジタブルを入れて、ざっくり混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンに豚バラ薄切りを置いて、その上の生地を乗せ、両面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   焼けたら、お皿に盛り、からし・ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかけて出来上がり。