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とうもろこしと豆腐の揚げ物 レシピ・作り方
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Brown tit
ビールにぴったり!甘いとーもろこをおつまみにしました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
とうもろこし
1本
木綿豆腐
1/4丁
しお
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
作り方
1
茹でたとーもろこしを包丁で粒をこそげ取る
2
豆腐をボールに入れ、手で潰し、塩、とうもろこしを入れ全体に混ぜる
3
片栗粉を入れ、混ぜ合わせる
4
フライパンに底から1センチほど入れ、170度に温める。
5
スプーンで救い落とし、きつね色になるまで揚げれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とうもろこしのかき揚げに豆腐を加える事で、また違った美味しさになりました
きっかけ
おつまみを食べてもらいたくて作りました
公開日:2017/09/16
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とうもろこし
かき揚げ
このレシピを作ったユーザ
Brown tit
毎日家族のために、時々お家に来てくれるお友達のためにお料理しています。 気取りすぎず、でも喜んでもらえる献立作りを日々実践
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