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きくらげ油揚げ煮 レシピ・作り方

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油揚げが旨味を吸収して
美味しくなります♪

材料（2人分）

きくらげ　乾燥
20ｇ
油揚げ
１枚
長ねぎ
1/2本
豚こま肉
50ｇ
にんじん
1ｃｍ
☆水
100ｍＬ
☆しょうゆ
小さじ1
☆中濃ソース
小さじ1
☆みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きくらげはたっぷりの水でもどしてざく切りに、
    油揚げは短冊切りに、
    長ねぎは3ｃｍ長さに、
    にんじんは薄切りにします。
  2. 2
    ☆を火にかけ、沸いてきたら豚肉を入れます。
    ぐつぐつなったら1を加えます。
  3. 3
    3分ほど煮て完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中濃ソースを使いたくて

公開日：2017/03/31
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カテゴリ
きくらげ
料理名
きくらげ油揚げ煮

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