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圧力鍋で豚の角煮 レシピ・作り方

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みゎん♪
圧力鍋で短い時間でも柔らかー！

材料（3人分）

豚バラブロック
400g
たまご
3個
大根
5㎝
醤油
大さじ3
みりん
大さじ4
酒
大さじ4
砂糖
大さじ3
おろし生姜
小さじ1/2
水
400cc
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作り方

  1. 1
    豚バラブロックと大根は食べやすい大きさに切り、たまごはゆでたまごにしておく。
  2. 2
    切った豚バラブロックをフライパンで焼く。
  3. 3
    豚バラブロックが焼けたら、圧力鍋に全て入れて蓋をし、10分圧力をかけ、ピンが下りるまで放置して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

角煮が食べたくて。

公開日：2017/03/26
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カテゴリ
豚の角煮大根ゆで卵豚バラ肉圧力鍋で作る豚の角煮

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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