フライパンで簡単!マッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホワイトマッシュルーム
- 1パック
- にんにく
- 1/2片
- 唐辛子
- 1/3本
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 2振り
作り方
-
- 1
- にんにくは薄切りに、
唐辛子は輪切りにします。
-
- 2
- フライパンに1とオリーブオイルを入れて加熱します。
温まってきたらフライパンを少し傾けて端に寄せます。
-
- 3
- マッシュルームを加えて、油の中で転がします。
中まで火が通ったら塩をして完成です!
油に旨味がでていますので、パンなどをつけても美味しいです!
きっかけ
ホワイトマッシュルームを購入したのでアヒージョにしたくて