■節約レシピ■ふわっふわっ♪ほんのり甘いハイジパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉
- 250g
- 砂糖
- 30g
- 塩
- 5g
- ドライイースト
- 5g
- 油
- 20g
- 水
- 140～150㏄くらい
作り方
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- 1
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- 強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをよく混ぜる。
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- 2
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- 粉類が混ざったら、油、水を入れてひとかたまりにまとめる。
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- 3
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- 4～5分ほどこねる。丸くしたらタッパーに入れ、オーブン（醗酵モード40℃）で30～40分温める。
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- 4
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- このくらい（約1.5倍）に膨らんだらOK！
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- 5
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- 8等分に切り分けてシートに並べ、オーブン（醗酵モード45℃）で約30分ほど温め、1.5倍の大きさにする。
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- 6
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- 170℃で17〜20分、焼いたら完成♪(オーブンによって違いがありますので調節して下さい)
おいしくなるコツ
低温で焼くのがミソです♪
きっかけ
フワフワのパンが食べたくて、色々試した結果この分量に落ち着きました！