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サラダオムライス レシピ・作り方

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みゎん♪
カレーピラフのオムライスとサラダとマヨネーズの組み合わせがたまらない♪

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯
玉ねぎ
1/4
バター
大さじ1
カレー粉
ティースプーン1杯
コンソメ
ティースプーン1杯
醤油
少々
塩コショウ
少々
適量
たまご
1個
お好みのサラダ
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ、バターが溶けて泡が少なくなった頃に玉ねぎを塩コショウで炒める。
  2. 2
    玉ねぎが炒まったらごはんを入れて炒める。
  3. 3
    ごはんがほぐれて玉ねぎと混ざったら、カレー粉とコンソメと醤油を入れて炒め、お皿へ盛り付ける。
  4. 4
    フライパンに油を引いて熱する。卵のついたお箸で線を引いてすぐ固まるくらいまで熱する。
  5. 5
    溶き卵を入れたらすぐに10秒〜20秒かき混ぜる。
  6. 6
    お好みの固さになったらカレーピラフに乗せる。
  7. 7
    サラダを乗せて、マヨネーズをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

サラダはレタスなど葉物が多めがいいです。今回はレタスとにんじん、水菜、キャベツを使いました。 カリカリに焼いたベーコンを乗せるとさらに美味しい!

きっかけ

オムライス屋さんで1番好きなオムライスを家にある材料で作ってみました。

公開日:2017/02/03

関連情報

カテゴリ
オムライス

このレシピを作ったユーザ

みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います! 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀`) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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