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もやしのケチャップ炒めレシピ・作り方

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パスタを使わずナポリタン風。甘酸っぱいケチャップ味でビールもご飯も進みます。

材料（2人分）

もやし: 1袋

えのき: 1袋

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: 1個

ケチャップ: 大さじ2程度

塩コショウ: 1つまみ

粉チーズ: 大さじ1

タバスコ: お好みで

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作り方

1

薄く切った玉ねぎ、細切りにしたピーマン、もやし、えのきを炒めます。
2

全体がしんなりしたらケチャップを入れて水分を飛ばしながらよくからめ、粉チーズをふって混ぜます。
塩コショウで味を調えてできあがり、
お好みでタバスコをかけてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜だけでも物足りなくない味付けですが、お好みでハムやソーセージを加えても美味しいです。

きっかけ

御弁当のおかずにケチャップ味の一品を入れたくて作りました。

公開日：2016/11/23

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関連情報

カテゴリ: もやし炒めナポリタンもやし

関連キーワード: ケチャップ節約低カロリーお弁当

料理名: もやしのケチャップ炒め

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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