ハンバーガーにぴったり☆キュウリのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを薄い輪切りにする。

2. 2

   酢、砂糖、塩、針生姜を鍋で火にかけて、沸騰したら火を弱めてキュウリを入れて1、2分煮る。

3. 3

   熱いうちに清潔な瓶に入れてそのまま冷まし、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。翌日から食べ頃です。
   冷蔵庫で二週間ほど、保存できます。