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簡単！！なすとしいたけのマリネ レシピ・作り方

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お酢に漬けるとなすがキレイな色に！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1本
しいたけ
3個
オリーブオイル
小さじ1
☆酢
50ｍＬ
☆塩こしょう
3振り
☆砂糖
小さじ1/2
☆ガーリックパウダー
1振り
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作り方

  1. 1
    なすは縦4等分に切ってから横も4等分に切ります。
    しいたけは半分に切ります。
  2. 2
    オリーブオイルでなす・しいたけを炒めます。
  3. 3
    ☆を混ぜます。

    なす・しいたけを☆と和え、30分ほど漬けて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マリネが食べたくて

公開日：2016/08/24
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすとしいたけのマリネ

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