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車麩のおかか煮 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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車麩におかかの旨味がぎゅ~~♪
材料(2人分)
車麩
2個
エリンギ
2本
たけのこ水煮
50g
☆かつお節
2g
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
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作り方
1
お湯250mLにたけのこと☆を入れて加熱します。
2
グツグツなったら車麩・縦に裂いたエリンギを加えます。
3
煮汁が少なくなるまで煮て完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/07/31
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麩
料理名
車麩のおかか煮
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