油揚げと小松菜の煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは2ｃｍ幅に切り、
   小松菜はざく切りに、
   ゆず皮は細切りにします。

2. 2

   だし汁に塩を入れて加熱します。
   グツグツなったら油揚げ・小松菜を入れ、ひと煮立ちさせます。

3. 3

   火を止め、塩こんぶを和えます。
   ゆず皮をのせて完成です！