ささっと5分で一品追加！☆ごま油薫る水切り冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジで水切りする。
   前日から用意できる場合はペーパーに包んで一晩冷蔵庫に入れておくとよい。

2. 2

   水切りした豆腐を皿に載せ、細切りのネギ、おろししょうが、かつおぶしを載せる。

3. 3

   鍋でごま油を熱し、煙が出てきたら、2の上に醤油をかけたあと、ごま油をかける。