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葉しょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
葉しょうがの爽やかな辛味と甘酢の酸味が良い感じ♪
みんながつくった数 4件

材料（2〜3人分）

葉しょうが
10本
☆酢
150ｍL
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しょうがの部分を包丁でなでて皮を削ぎます。
    熱湯に30秒浸けてアク抜きします。
  2. 2
    キレイな瓶に☆を混ぜ、葉しょうがを浸します。
  3. 3
    3時間ほごど待って完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葉しょうがを購入したので

公開日：2015/06/17
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
葉しょうが甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

＊a・s・a・p＊

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/25 10:38
とてもおいしかったです！
しじみしじみ
葉しょうが、美味しいですよね♪ (* ´ ▽ ` *)つくレポありがとうございました❗
2018/08/17 14:23
美味しかったです(^o^)v
マリン77597
(#^.^#)わ～い！ 作っていただき嬉しいです♪ 葉しょうが美味しいですよね！ つくレポありがとうございました！
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