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いかげそとキャベツのさっぱり炒め レシピ・作り方

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げそのプリプリ食感が美味しい♪

材料(2人分)

いかげそ
1杯分
キャベツ
2枚
小ネギ
小さじ1
ごま油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★みりん
大さじ1
★こしょう
3振り
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作り方

  1. 1
    げそをブツ切りにし、
    キャベツをざく切りに、小ネギを小口切りにします。
  2. 2
    ごま油でげそを炒めます。
    火が通ってきたらキャベツ・小ネギを加えます。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら★を和えて完成です!

きっかけ

いかげそを使いたくて

公開日:2015/03/04

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いかげそ炒め

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