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さっぱり♪煮あなご大根サラダ レシピ・作り方

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さっぱりしているのでお夜食にも♪

材料(2人分)

煮あなご
200g
大根(青い部分オススメ)
2cm
ゆず皮
1/4個分
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ・酢
各小さじ1
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    煮あなごは2cm幅に切り、
    大根・ゆず皮は細切りにします。
  2. 2
    ☆にゆず皮を和えます。
    そこに煮あなご・大根を和えます。
  3. 3
    ごまをかけて完成です!

きっかけ

煮あなごを使いたくて

公開日:2015/01/27

関連情報

カテゴリ
穴子
料理名
あなご大根サラダ

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