材料（2〜3人分）
- やつがしら
- 2個
- ☆だし汁
- 200ｍＬ
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- みつば（あれば）
- 1本
作り方
-
- 1
- やつがしらの皮を剥き、切りやすく食べやすい大きさに切ります。
＊手を切らないようにご注意を！
-
- 2
-
- ☆にやつがしらを入れて加熱します。
グツグツなったら弱火にし、15分煮ます。
（フタをすると吹きこぼれるのでフタはしません！）
-
- 3
-
- 15分煮たら火を止め、フタをして10分放置します。
フタをはずしさっと煮立ててお皿に盛り、三つ葉を散らして完成です！
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