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牛肉の旨味で!野菜炒め レシピ・作り方

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牛肉から旨い脂が出るので少量の油でOKです!!
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

牛バラ肉 スライス
100g
もやし
250g
にんにくの芽
3本
ごま油
小さじ1/2
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくの芽は5cm長さに切ります。

    牛肉をごま油で炒めます。牛肉に火が通ったらもやし・にんにくの芽を加えます。
  2. 2
    にんにくの芽に火が通ったら☆を加えます。
  3. 3
    全体によく混ざったら完成です!

きっかけ

野菜炒めが食べたくて

公開日:2014/09/20

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/08/04 19:59
旨味が出ますね〜 とっても美味しくできました^ ^ ごちそうさま☆
たんさん娘
美味しく召し上がっていただけて良かったでっす♪ 牛の旨味でお野菜がモリモリ食べられますよね♡ レポありがとございました!!

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