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さっぱりスパイシー♪春雨とあさりの塩こしょう煮 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
あさりの旨味を春雨が吸収♪
材料(2人分)
春雨
40g
あさり 剥き身
20粒
いんげん
5本
みりん
小さじ1
塩こしょう
小さじ1/2
ラー油
2〜3滴
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作り方
1
水200mLに春雨(乾燥したまま)とあさりを入れて加熱します。
2
春雨がふくれたら みりん・塩こしょう・斜め切りいんげんを加え煮ます。
3
いんげんに火が通ったらラー油を和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりを使いたくて
公開日:2014/09/05
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カテゴリ
春雨
料理名
煮物
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