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もやしでボリューミー!なすとエリンギのバターソテー レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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なすとエリンギにバターが合う合う♪
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
もやし
200g
なす
1本
エリンギ
2本
オリーブオイル
小さじ1
塩
ひとつまみ
バター
小さじ1
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作り方
1
なすは縦半分に切ってから斜め切りに、
エリンギは縦に4等分します。
2
なす・エリンギ・もやしをオリーブオイルで炒めます。
3
全体に火が通ったら塩で味を調えます。
仕上げにバターを溶かし混ぜて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がメインになるような1品を作りたくて
公開日:2014/07/23
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関連情報
カテゴリ
なす全般
料理名
バターソテー
このレシピを作ったユーザ
*a・s・a・p*
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/08 20:02
豚肉も追加してみました!美味しい味付けで家族も大満足でした☺︎ありがとうございます☆
ポデリング
はじめまして❗ 作っていただき嬉しいです♪ 豚肉が入ったらもう主役ですね♪ (* ´ ▽ ` *)つくレポありがとうございました❗
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