材料（4人分）
- 豚バラ肉
- 200g
- 細切りたけのこ(水煮)
- 200g
- ピーマン
- 5個
- 〇醤油
- 小さじ1
- 〇塩胡椒
- 適量
- 〇オイスターソース
- 大さじ2
- 〇酒
- 大さじ2
- 〇鶏ガラスープの素
- 大さじ1
- 片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- ﾋﾟｰﾏﾝと豚ﾊﾞﾗ肉は
たけのこと同じ大きさに切る。
豚バラ肉には片栗粉をまぶしておく。
-
- 2
- ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、豚ﾊﾞﾗ肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、
ﾋﾟｰﾏﾝとたけのこを入れ、さっと炒める。
-
- 3
- 炒められたら、〇調味料を加えて、
味付けをする。
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