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かぼちゃとあらめの煮物 レシピ・作り方
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ramjetcity
あらめは昆布とわかめの間のような食感でとってもおいしいです★
材料(3人分)
かぼちゃ
1/4個
あらめ
5g
水
200ml
醤油
大さじ1
本みりん(なくてもいい)
大さじ1
作り方
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切って、鍋に全ての材料を入れ、落とし蓋と蓋をして弱めの中火にして10分煮て南瓜に火が通っていれば完成です。
2
あらめは煮汁に浸かるように入れます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あらめは煮汁に浸かるように入れます
きっかけ
相性がいいようなので
公開日:2013/10/14
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