オクラとトマトとすりおろし玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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ramjetcity
夏野菜を使ってあっさりと~
みんながつくった数 1

材料(3人分)

600ml
コンソメ顆粒
小さじ2
ミニトマト
6個~
オクラ
2本~
玉ねぎ(すりおろし)
小1個~

作り方

  1. 1
    オクラは熱湯で2分ほど茹でたものを使用。
    輪切りにしておきます
    玉ねぎはミキサーですりおろし状態にします
    トマトは洗っておきます
  2. 2
    鍋に全て入れて温まったら完成

おいしくなるコツ

今回はトマトも冷凍してあるものを使用したので皮がめくれてしまっています。玉ねぎはすりおろしでなくても大丈夫です。お好みの大きさにそれぞれカットしてください

きっかけ

家にあるものでスープ

公開日:2013/08/18

関連情報

カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/20 16:39
えのきもいれてみました。ミニトマトがたくさんあったので、消費できてよかったです☆
Tomochi☆
レポありがとうございます<(_ _)>えのきもinおいしそうです~私も今度入れてみますヽ(^o^)丿トマトの消費にも役立ってよかったです~

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