材料（4皿分人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1個
- カレールウ
- 約84ｇ
- 水
- 600ｃｃ
- 洋風スープの素
- 小さじ1
- バター
- 5ｇ
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉はひと口大に 玉ねぎは薄くカットしておく
-
- 2
-
- フライパンにバターを熱し 胸肉、玉ねぎの順に炒める
-
- 3
-
- 2に水を入れ 15分程度煮る
アクが出るので取り除いてください
-
- 4
- 3に洋風スープの素を溶かし入れる
-
- 5
-
- 火を止め カレー粉を入れ溶かし入れ 再び火をつけ10分程度とろみがつくまで煮れば出来上がり
-
- 6
-
- 使ったカレールウはこのくらいの分量です（写真では分かりにくいですが・・）
おいしくなるコツ
お好みで人参、ジャガイモを入れても＾＾
きっかけ
夕食に作りました
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