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杏仁豆腐
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プルプル杏仁豆腐 レシピ・作り方
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MARY28
器で固めるパターンです!
材料(2人分)
牛乳
500ml
アーモンドエッセンス
適量
グラニュー糖
大さじ5
粉ゼラチン
5g
●グラニュー糖
大さじ3
●水
100㏄
●レモン汁
大さじ3~
作り方
1
鍋に、牛乳とゼラチンをくわえて、加熱する。
アーモンドエッセンスを好みの香りになるまでくわえ、器に移して冷蔵庫で3時間程度固める
2
●を合わせて、グラニュー糖が解けるまでよくまぜる
3
固まった1に好みのフルーツを添えて、2をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダイエット中にもオススメです!
公開日:2013/07/01
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