ドリア レシピ・作り方
材料（１人分）
- 残り物のピラフ １膳分
- タマネギスライス 1/4個
- ベーコンスライス ２０g
- バター１ １０ｇ
- 牛乳 １５０ml
- 水溶き小麦粉 小麦粉大さじ１杯を同量の水でとく
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1 グラタン皿にピラフをしきつめておく
- 2 フライパンにバターをしいて、タマネギとベーコンを炒め、牛乳を加えて煮立たせる。そこに、水溶き小麦粉を加えてとろみがつくまで加熱し、１にかける
- 3 とろけるチーズをかけて、オーブントースターで５分焼く
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