冷凍可　圧力鍋で黒豆煮～おせち・お弁当～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に★を煮たたせたら火を止め洗った黒豆を入れます。
   落とし蓋をして1晩おいておきます。

2. 2

   豆がしっかり水に浸かった状態にしたいので　水分が少なくなっていないか確認。この時点で150ml水を足しました
   
   落とし蓋をしたまま蓋をして強火にかけます

3. 3

   圧力がかかったら弱火にして10分。自然に圧力が下がるのを待ちます。
   そのまま１晩おきます。
   味が染みます。
   といってもかなり薄味なので・・・(^^ゞ

4. 4

   この甘さなら煮汁は声枯れの時にも飲めます★